Przepisy marchewka duszona w s艂oikach - marchewka duszona w s艂oikach (12649) Futka . Przek膮ski Duszona marchewka Dodatki Duszona marchewka na s艂odko. Na wierzch ka偶dego s艂oika wsyp 艂y偶k臋 grubej soli morskiej i NIE ZAKR臉CAJ. W du偶ym, szerokim garnku o grubym dnie u艂贸偶 na dnie z艂o偶ony r臋cznik kuchenny. Ustaw s艂oiki w garnku i uzupe艂nij garnek zimn膮 wod膮 do 3/4 wysoko艣ci s艂oik贸w. Powoli, na 艣rednim ogniu doprowad藕 wod臋 do wrzenia i gdy pomidory w s艂oikach puszcz膮 sok Podzieli膰 na dwie cz臋艣ci 2/3 i 1/3. 1/3 schowa膰 do lod贸wki. Piekarnik nagrza膰 do 200 stopni. Tortownica o wym.24 cm wy艂o偶y膰 papierem i sp贸d wyklei膰 ciastem. Po nak艂uwa膰 widelcem i w艂o偶y膰 do nagrzanego piekarnika. Sp贸d podpiec przez oko艂o 10 min a偶 zacznie si臋 rumieni膰. Jab艂ka obra膰. 6 jab艂ek pokroi膰 w kostk臋, 2 kolejne Odstaw na 10 minut. Do wygotowanych s艂oik贸w pouk艂adaj koper, li艣cie laurowe oraz ziele angielskie. Marchew prze艂贸偶 do s艂oik贸w, ugniataj j膮, a偶 na wierzchu pojawi si臋 sok, a marchew b臋dzie mocno ubita. S艂oiki zakr臋膰, ustaw na talerzykach (kiszonka mo偶e buzowa膰 podczas fermentacji) w kuchni, w nienas艂onecznionym miejscu. Przetwory z brzoskwi艅 - spos贸b przygotowania: Owoce umy膰, obra膰 ze sk贸rki, wypestkowa膰. Przekroi膰 na p贸艂, po艂贸wki brzoskwi艅 u艂o偶y膰 w s艂oikach. Wod臋 zagotowa膰, doda膰 cukier, dok艂adnie rozpu艣ci膰. Brzoskwinie zala膰 ciep艂ym syropem. S艂oiki wstawi膰 do garnka z gor膮c膮 wod膮 i pasteryzowa膰 na ma艂ym ogniu 20-25 min. Aby posoli膰 marchewki na zim臋 w s艂oikach, potrzebujesz:marchewki - 1 kg;koperek zielony - 50 g;s贸l - 4 艂y偶ki. l. Obierz marchewk臋 i zetrzyj na du偶ej tarce.Do . obran膮 marchewk臋 kroimy w kostk臋 gotujemy do mi臋kko艣ci,przyprawiamy i gotowe Czas przygotowania: 50min. Dla ilu os贸b: dla 1 osoby Ocena: (艣rednia z 183 g艂os贸w) Sk艂adniki: sk艂adniki: . 6 marchewek . 艂y偶ka cukru . s贸l . 艂y偶ka m膮ki(p艂aska ) . 艂y偶ka mas艂a Marchewka na s艂odko - jak zrobi膰? Kroki przygotowania: marchewk臋 myjemy,obieramy kroimy w kostk臋 gotujemy do miekko艣ci nadmiar wody musimy odparowa膰 na patelni roztapiamy mas艂o dodajemy m膮k臋,zasma偶amy nast臋pnie zdejmujemy z ognia dolewamy mleko szybko mieszaj膮c,aby nie powsta艂y grudki wlewamy do marchewki i zagotowujemy Inne inspiracje: Gotowanie Inne inspiracje: Na ciep艂o Inne inspiracje: Obiad Podobne przepisy Spos贸b przygotowania: Marchewka w s艂oikach na zim臋 Marchew myjemy i cienko obieramy. Kroimy w drobn膮 kostk臋. S艂oiki dok艂adnie myjemy i osuszamy (ja u偶y艂am 0,5l). Nape艂niamy marchewk膮 prawie pod gwint s艂oika. Do ka偶dego s艂oika wsypujemy po szczypcie soli. Zalewamy czyst膮 wod膮, tak aby marchewka zosta艂a przykryta. S艂oiki zakr臋camy i wstawiamy do du偶ego garnka. Do garnka wlewamy zimn膮 wod臋 tak aby s艂oiki by艂y przykryte do 3/4 wysoko艣ci. Garnek przykrywamy pokrywk膮 i wstawiamy na ma艂y gaz. Czekamy a偶 si臋 woda zagotuje i od tej chwili mierzymy czas. Gotujemy 2 godziny. Nie mo偶na w tym czasie uchylac pokrywki bo s艂oiki mog膮 p臋kn膮c. Po tym czasie gaz wy艂膮czamy i dajemy s艂oikom ostygn膮c w garnku. Nast臋pnego dnia uzupe艂niamy w garnku wod臋 kt贸ra wyparowa艂a i powtarzamy procedur臋 gotowania jak poprzednio z tym, 偶e gotujemy 1 godzin臋. Tak przygotowana marchewka dobrze si臋 przechowuje i jest bardzo smaczna. Podobne przepisy A co艣 takiego? 1 kg marchewki obra膰, pokroi膰 w kostk臋 i ugotowa膰 na p贸艂 mi臋kko, a nast臋pnie ostudzi膰. 1/2 kg cebuli pokroi膰 w kostk臋 i posoli膰, aby zmi臋k艂a. 3 z膮bki czosnku pokroi膰 w kostk臋. Do garnka wla膰 1/2 szklanki oleju, 1/4 szklanki octu, doda膰 3/4 szklanki cukru i 10 dag przecieru pomidorowego. Razem zgotowa膰, prze艂o偶y膰 marchewk臋, cebul臋 i czosnek. Razem zagotowa膰, pogotowa膰 2 min, prze艂o偶y膰 do s艂oik贸w i pasteryzowa膰 10 min. Jeszcze jej nie robi艂am, ale si臋 przymierzam ;-) Zwykle robimy z niej sur贸wki, dodajemy do sa艂atek, zup, podajemy na ciep艂o z groszkiem. Sprawd藕 jednak, jak wspaniale smakuje marchewka przygotowana na s艂odko! Marchewka glazurowana 50 dag marchwi obierz. Ugotuj do mi臋kko艣ci w wodzie, ew. lekkim bulionie. Na patelni stop 2 艂y偶ki mas艂a, w艂贸偶 marchew, posyp 1,5 艂y偶ki cukru, sma偶, mieszaj膮c, a偶 cukier si臋 skarmelizuje. Posyp p艂atkami migda艂owymi. Podawaj do drobiu lub ryb. Marchewka pieczona z miodem 50 dag marchewek umyj, oczy艣膰, w艂贸偶 do 偶aroodpornej formy, polej 3 艂y偶kami oliwy, ew. oleju, piecz 15 min. Polej 4 艂y偶kami miodu, wymieszaj, piecz 10 min. Podawaj do mi臋s. Marchewka duszona z go藕dzikami 50 dag ma艂ych marchewek obierz, ugotuj w ma艂ej ilo艣ci wody z dodatkiem szczypty soli, 艂y偶eczki cukru, 2 艂y偶ek oleju i 4 go藕dzik贸w. Podawaj jako jarzynk臋. Marchewka kandyzowana do deser贸w i ciast 50 dag marchewek obierz, blanszuj 10 min, ostud藕, pokr贸j w kostk臋. Z 3/4 szklanki wody i 25 dag cukru przygotuj syrop. Gotuj w nim marchew 15 min. Odstaw na 10 godz., po czym zn贸w gotuj 15 min w syropie. Procedur臋 powt贸rz jeszcze raz. Marchewki u艂贸偶 na blasze, wysusz w ciep艂ym piekarniku. Przechowuj w inspiracje - forum >> Zobacz r贸wnie偶 przepisy na sur贸wk臋 z marchewki! Najlepsze Promocje i Wyprzeda偶e REKLAMA W zesz艂ym roku wypr贸bowa艂am 艣wietny przepis, aby przechowa膰 zim膮 marchew. Nie wymaga du偶o pracy, gdy偶 nie trzeba kroi膰 twardej marchewki w kostk臋, a marchew smakuje naprawd臋 bardzo dobrze. Nadaje si臋 jako dodatek do sa艂atek, jako przystawka do obiadu lub jako sk艂adnik na zup臋. Sk艂adniki: marchew Zalewa: 2 litry przegotowanej wody 2 czubate 艂y偶ki soli kamiennej Marchew dok艂adnie umy膰, obra膰 ze sk贸rki i jeszcze raz umy膰. U艂o偶y膰 j膮 w ca艂o艣ci w wyparzonych wcze艣niej s艂oikach (0,5- lub 1-litrowych), tak jak uk艂ada si臋 og贸rki do kiszenia. Zala膰 marchewk臋 gor膮c膮 zalew膮, tak by j膮 dok艂adnie przykry膰. Zakr臋ci膰 s艂oiki i pasteryzowa膰 przez 1,5 godz. w przypadku s艂oik贸w 0,5 litrowych. Gdy u偶ywamy s艂oik贸w 1-litrowych nale偶y czas pasteryzacji wyd艂u偶y膰 o 15 min. Po zako艅czeniu gotowania, s艂oiki u艂o偶y膰 wieczkiem do do艂u, by dobrze si臋 zamkn臋艂y. Gotowe!

marchewka w s艂oikach na s艂odko